Cantine Teanum – Primitivo 2017

Ár: 3900 Ft

Mennyiség:

Leírás:

A Primitivo Puglia régió legismertebb kékszőlő fajtája. Korán érő fajta, már általában augusztus végén szüretelik. Rubin vörös szín jellemzi, illatában virágos, vörös bogyós gyümölcsök. Ízében csokoládé és dohány köszön vissza. Lágy, kerek tanninok jellemzik. Felvágottak, kemény sajtok, raguval készült olasz tészta ételek és vörös, de főleg marhahúsból készült fogások kiváló társa. 16-180C-on kóstoljuk.

 

Made from 100% Primitivo, from Puglia. It is an early grape, they usually harvest  it at the end of august. The complexity of the inklings and of the specific perfumes create excite-ment in a complex harmony deriving from an extended cold grinding. Fowl, hard cheeses, pasta with ragu and red meats are the typical combinations.

SERVED:  At 16-18°C